sabato 29 settembre 2012

Tartufo & Porcini

Cosa c'è di più bello di un marito, che non si ricorda della tua data di compleanno o dell' anniversario di matrimonio, ma che ancora con gli occhi chiusi ti dice: " mi alzo vado a funghi "! Minimo t'incazzi, ma poi , quando ti arriva a casa con un cestino di Porcini e qualche tartufo..... tutto il rancore svanisce.....

Pranzo priveè in ristorante per 5 persone .....

Aperitivo: S.c di Bellenda con spadellata di mazzetamburo

Primo: Taglioni freschi all'uovo con porcini e tartufo bianco...il tutto accompagnato da un Morillino di Scansano di Poliziano



Dolce:  Crema chantilly con sfogliatine burrose portate dal Checco da Verona....accompagnate da Bellenda Passito.




Quindi Cari Amici, preparatevi a una cena tutta a base di porcini e tartufo fresco.....